土佐石硯

土佐硯は、その名の通り、高知県三原市で産出される硯である。その特徴は、青黒い色合いに、特殊な銅粉が含まれており、墨を擦るとうるわしい墨色が得られるという。現在も地元の地場産業として、後継者の育成に力が注がれている。